O McDonald’s está em praticamente todos os lugares, sempre com seu cardápio clássico e rápido que conquista milhões. Mas nem tudo o que parece apetitoso é uma boa escolha. Alguns ex-funcionários da rede revelaram segredos sobre itens do menu que podem fazer você pensar duas vezes antes de fazer o pedido.
O que os bastidores do McDonald’s escondem
Relatos de quem já trabalhou em cozinhas da rede indicam que, por trás do sabor padronizado e da rapidez no atendimento, existe uma prioridade clara: lucro acima de qualidade. Ingredientes processados, armazenamentos longos e escolhas que visam reduzir custos podem comprometer a experiência de quem busca algo mais fresco ou saudável.
A pressa do fast-food tem um preço
O sucesso do McDonald’s se deve à praticidade. Em um mundo cada vez mais acelerado, a promessa de comida pronta em minutos é tentadora. No entanto, essa velocidade muitas vezes exige processos industriais intensos, com uso de conservantes, ingredientes congelados e baixa variação nutricional. Tudo para manter o mesmo sabor em qualquer lugar do planeta.
O Filet-O-Fish é o lanche que você precisa reconsiderar
Entre os itens mais criticados por ex-funcionários está o Filet-O-Fish. Apesar de parecer uma opção “leve” por ser à base de peixe, ele passa por um processo de congelação e preparo que levanta dúvidas sobre a qualidade do ingrediente principal. O peixe usado não é fresco e a textura nem sempre agrada. Há relatos de que o sanduíche pode ficar longos períodos aguardando venda, sem a mesma rotatividade dos hambúrgueres mais populares.
Como fazer escolhas mais conscientes ao comer fora
Para quem ainda quer comer no McDonald’s sem abrir mão da qualidade, algumas dicas fazem diferença:
- Priorize itens com maior saída, que são preparados com mais frequência
- Evite opções excessivamente processadas ou com ingredientes pouco conhecidos
- Busque informações sobre os produtos antes de pedir, incluindo valor nutricional e origem dos ingredientes
Estar atento às escolhas ajuda a equilibrar prazer e consciência. Nem todo lanche precisa ser evitado, mas saber o que se esconde por trás do balcão pode mudar sua próxima visita.
