Um doce saudável, fácil de fazer e que ainda contribui para a sua dieta? É exatamente isso que o novo sorvete fit de morango oferece. A receita, divulgada pelo chef André Rochadel, tem conquistado o universo fitness ao unir sabor, leveza e alto teor de proteína, tudo com apenas dois ingredientes principais.
Feito à base de morangos congelados e proteína em pó, o sorvete é a aposta perfeita para quem quer manter a forma sem abrir mão de uma sobremesa cremosa e refrescante. Ideal para o pós-treino ou como lanche leve durante o dia, essa receita ganhou destaque entre influencers e já circula nas redes como alternativa saudável para o verão.
Como fazer o sorvete fit de morango com proteína
O preparo é simples e rápido:
- Congele morangos frescos até que fiquem bem firmes
- No liquidificador, bata os morangos congelados com uma dose de proteína (whey, vegetal ou a de sua preferência)
- Se a mistura estiver muito densa, adicione um pouco de água ou leite vegetal para ajustar a consistência
- Bata até obter um creme uniforme e sirva imediatamente
A cremosidade do sorvete, aliada ao sabor natural dos morangos e à saciedade promovida pela proteína, faz dessa receita uma escolha inteligente para quem está focado em alimentação saudável.
Por que esse sorvete é o queridinho da dieta?
Além de ser livre de açúcar e com baixa caloria, o sorvete é versátil e pode ser adaptado a diversas restrições alimentares. Quem segue dietas low carb, vegetarianas ou busca um lanche rico em proteínas encontra nessa receita uma aliada prática e saborosa.
As proteínas ajudam na recuperação muscular, na construção dos tecidos e no controle do apetite, tornando essa sobremesa funcional e estratégica para o dia a dia. E como leva apenas ingredientes naturais, o sorvete ainda respeita sua saúde sem comprometer o prazer de comer algo doce.
Se a vontade por um doce aparecer, você já sabe: com poucos minutos e dois ingredientes, é possível preparar um sorvete nutritivo, fresco e com potencial de virar sua nova receita favorita.