Quando o cabelo começa a cair mais do que o normal, cresce devagar ou perde o brilho, muita gente corre para investir em shampoos caros, tônicos e suplementos. Mas poucos olham para o que realmente alimenta os fios desde a raiz: a comida que vai pro seu prato. A alimentação tem um papel direto, diário e decisivo no crescimento capilar, e ignorar isso é um dos maiores erros de quem quer resultados duradouros.
O fio de cabelo é formado basicamente por queratina, uma proteína que depende de nutrientes específicos para ser produzida em quantidade e qualidade. Sem esses nutrientes, o crescimento desacelera, os fios ficam mais finos, quebradiços e a queda se intensifica. E isso vale tanto para homens quanto para mulheres, em qualquer fase da vida.
Nutrientes que fazem o cabelo crescer de verdade
Não adianta comer bem “de vez em quando”. O crescimento capilar saudável depende de uma alimentação equilibrada, rica em determinados elementos. Veja os mais importantes:
- Proteínas: são a base da formação dos fios. Estão presentes em carnes, ovos, peixes, leite, iogurte e leguminosas como feijão, lentilha e grão-de-bico.
- Ferro: sua deficiência está ligada à queda de cabelo. Alimentos como carne vermelha, espinafre, beterraba e feijão são boas fontes.
- Zinco e selênio: ajudam a fortalecer os fios e melhorar a saúde do couro cabeludo. Castanha-do-pará, nozes, sementes e frutos do mar são ricos nesses minerais.
- Vitaminas do complexo B (especialmente a biotina): fundamentais para o crescimento e a resistência dos fios. Encontradas em ovos, aveia, banana e cereais integrais.
- Vitamina A: estimula a produção de sebo, que hidrata naturalmente o couro cabeludo. Presente na cenoura, manga, abóbora e batata-doce.
- Vitamina C: melhora a absorção do ferro e combate os radicais livres. Abundante em laranja, acerola, morango e brócolis.
- Ômega-3: contribui para o brilho, a elasticidade e o fortalecimento dos fios. Peixes como salmão, sardinha e sementes de linhaça são boas opções.
Alimentos que sabotam o cabelo e você nem percebe
Assim como há alimentos que favorecem o crescimento, outros podem prejudicar. Dietas ricas em açúcar refinado, frituras, produtos ultraprocessados e refrigerantes comprometem a absorção de nutrientes e inflamam o organismo, o que afeta diretamente o ciclo de crescimento capilar.
Além disso, pular refeições, fazer dietas restritivas ou passar longos períodos sem se alimentar pode desacelerar a produção de fios, já que o corpo prioriza funções vitais e “desativa” processos que não são urgentes — como o crescimento do cabelo.
Quando a alimentação não basta sozinha
Em alguns casos, mesmo comendo bem, pode haver deficiência de absorção intestinal ou necessidade de suplementação. Nessas situações, vale procurar um dermatologista ou nutricionista para exames mais específicos.
Cabelo bonito começa no prato
Se o seu cabelo está fraco, quebradiço ou crescendo pouco, talvez o problema esteja menos no shampoo e mais na sua alimentação. Incluir os alimentos certos na rotina é um passo simples, acessível e altamente eficaz para estimular os fios a crescerem mais rápido, com mais força e saúde.
Antes de investir em fórmulas milagrosas, olhe para o que você come todos os dias. Seu cabelo reflete, literalmente, o que vai pro seu prato.