Se você acha que está fazendo uma escolha mais saudável ao trocar o refrigerante comum pelo zero, vale a pena repensar. Um novo estudo mostra que beber refrigerante zero todos os dias pode aumentar ainda mais o risco de diabetes tipo 2 do que os refrigerantes com açúcar.
Essa descoberta surpreendente veio de uma pesquisa feita na Universidade Monash, na Austrália, e publicada na revista Diabetes & Metabolism. Os dados mostram que o risco de desenvolver diabetes tipo 2 é 38% maior entre quem consome refrigerante zero diariamente, um número ainda mais alto que os 23% de risco associados ao consumo diário de refrigerantes açucarados.
O perigo escondido nos adoçantes artificiais
Os refrigerantes zero são adoçados com substâncias como aspartame e sucralose, que são livres de calorias, mas não de efeitos colaterais. Pesquisas recentes mostram que esses adoçantes podem alterar o metabolismo, interferindo na forma como o corpo responde à glicose (açúcar no sangue).
Além disso, os adoçantes artificiais têm sido associados a mudanças no microbioma intestinal, o conjunto de bactérias que vive no intestino e tem papel direto na nossa saúde metabólica. Essa desregulação pode afetar a tolerância à glicose, tornando o corpo mais propenso a desenvolver resistência à insulina e, consequentemente, diabetes tipo 2.
Trocar açúcar por adoçante não resolve o problema
Por muitos anos, refrigerantes zero foram vistos como aliados de quem queria emagrecer ou controlar o consumo de açúcar. Mas agora os especialistas afirmam: adoçante também pode enganar o corpo, gerando uma falsa sensação de segurança.
Segundo a Organização Mundial da Saúde, os adoçantes artificiais não ajudam no controle de peso a longo prazo. Pelo contrário: estudos mostram que consumidores frequentes dessas substâncias podem ter aumento do índice de massa corporal com o tempo.
Ou seja, ao tentar evitar o açúcar, muita gente pode estar entrando em um outro ciclo de risco e sem perceber.
O que beber então?
A melhor saída pode ser mais simples do que parece: água. Substituir o refrigerante, seja ele comum ou zero, por bebidas naturais pode fazer uma enorme diferença na saúde. Algumas opções seguras e refrescantes incluem:
- Água com gás e limão
- Chás de ervas sem açúcar
- Infusões naturais com frutas
- Água saborizada com hortelã, pepino ou gengibre
Essas bebidas não sobrecarregam o corpo com substâncias artificiais e ainda ajudam a manter a hidratação e o equilíbrio do organismo.
O que isso muda nas recomendações de saúde?
Durante muito tempo, as campanhas de saúde focaram na redução do açúcar, mas agora os olhares se voltam também para os adoçantes artificiais. A ideia de que eles são “inofensivos” está sendo derrubada por pesquisas que mostram que essas substâncias podem ter impactos negativos no metabolismo.
O recado dos cientistas é claro: não basta cortar o açúcar, é preciso avaliar o que entra no lugar. E o consumo diário de refrigerantes, mesmo que sem calorias, pode estar sabotando a saúde de forma silenciosa.
Repensar o que colocamos no copo é um passo importante para evitar doenças como o diabetes. E quando a ciência mostra que até o refrigerante zero tem seus riscos, talvez seja a hora de dar uma chance à boa e velha água.