Café é uma das bebidas mais consumidas do mundo, mas também uma das mais cercadas de dúvidas. Muita gente evita o café por medo de que ele aumente a pressão, acelere o coração e cause problemas cardiovasculares. Mas será que tomar café todo dia é mesmo perigoso pro coração?
A resposta pode surpreender: pra grande parte das pessoas saudáveis, o café não só não faz mal, como pode até proteger o coração, desde que consumido com moderação e da forma certa.
O café realmente acelera os batimentos?
Sim, o café contém cafeína, que é um estimulante natural. Ela pode aumentar a atenção, melhorar o foco e deixar a pessoa mais alerta. Em algumas pessoas mais sensíveis, isso pode causar aceleração dos batimentos (taquicardia), ansiedade ou tremores, principalmente quando o consumo é exagerado.
Mas esses efeitos são passageiros e não significam, por si só, que o café está causando dano ao coração.
O que os estudos mais recentes mostram
Vários estudos grandes e bem feitos nos últimos anos indicam que o consumo moderado de café pode estar associado a menor risco de doenças cardiovasculares. Pesquisas apontam que beber de 2 a 4 xícaras por dia pode:
- Reduzir o risco de infarto em pessoas saudáveis
- Proteger contra arritmias em quem não tem predisposição
- Ajudar a controlar inflamações no organismo
- Melhorar o funcionamento dos vasos sanguíneos
Ou seja, o café pode ser mais um aliado do que um inimigo, desde que o corpo tolere bem.
Quando o café pode ser um problema
Apesar dos benefícios, o café pode sim ser prejudicial em alguns casos:
- Quem já tem pressão alta descontrolada deve ter cuidado, pois a cafeína pode causar picos de pressão.
- Pessoas com ansiedade ou insônia tendem a piorar os sintomas com excesso de cafeína.
- Quem tem arritmias diagnosticadas deve conversar com o cardiologista antes de incluir o café na rotina.
- Gestantes devem limitar o consumo a no máximo 200 mg de cafeína por dia (cerca de 2 xícaras).
A chave é sempre individualizar. O que faz bem pra um pode incomodar outro.
E o tipo de café, faz diferença?
Sim. Café coado, sem açúcar e sem leite integral costuma ser o mais “limpo” em termos de impacto cardiovascular. Já os cafés com muito creme, chantilly, açúcar ou gordura adicionada (como em cafeterias) podem virar verdadeiras bombas calóricas e inflamatórias.
O ideal é consumir o café de forma simples, preferencialmente:
- Coado no pano ou filtro de papel
- Sem açúcar ou com o mínimo possível
- Sem adoçantes artificiais, se possível
- Em horários longe das refeições principais (pra não atrapalhar a absorção de ferro)
Café pode fazer parte de uma vida saudável
Pra quem não tem contraindicação médica e consome de forma equilibrada, o café pode ser parte de uma rotina saudável. Ele é rico em antioxidantes, ajuda na disposição, melhora o desempenho físico e ainda pode proteger o coração a longo prazo.
O problema não está no café em si, mas no exagero e na forma como ele é consumido.
Se você sente que exagerou, muita irritação, tremor, batimento acelerado, vale reduzir a dose ou espaçar mais os horários. Mas cortar o café por medo, sem motivo real, pode ser um desperdício de um bom aliado.